经过多年的发展，大埔已经成为了广东省最大的蜜柚种植基地和国内最大的蜜柚种植县之一。2012年7月，大埔被中国果品流通协会授予“中国蜜柚之乡”称号。

    当前正值蜜柚采摘季节，今年梅州蜜柚的产量预计达到50万吨。

    还看今朝

    产量产值大增

    殊荣纷至沓来

    多年来梅州是全国最大的柚类商品生产基地，金柚成为梅州农业的重要支柱产业之一，成为农民增收致富的品牌农产品。

    2017年全市柚果种植面积58.64万亩，总产量89.92万吨，总产值约40亿元。梅州金柚获得的荣誉不胜枚举：2006年获国家地理标志产品保护认证，2008年获广东省优质柑橘评比柚类金质奖，获第二届中国农业博览会金奖，在第三届中国农业博览会暨1999年中国国际农博会上被认定为名牌产品，六次在全国柚类评比中获得金奖，中国果品流通协会授予“中华名果”称号……

    积极发展柚果出口业务，扩大市场影响，拓宽销售渠道，也带旺了金柚销售。梅县区松口镇建立了梅县金柚产业园，成为梅州金柚大宗交易方式走向全国的重要枢纽。梅州金柚销售网点遍布北京、上海、湖南、湖北、四川等40多个国内城市，柚果国内销售市场份额不断扩大。

    产业链不断延伸，向深加工领域拓展。目前已研发出包括金柚酱在内的近十种深加工产品，远景规划达到20多种，形成了一条以金柚为资源依托的现代农业产业链，产业链延伸增加的工业附加值比单纯卖果提高10倍，按照梅县目前的金柚产量，完善运营后预计可创造产值2亿多元。

    “东学梅州”：农业综合开发成为全省典范

    梅州农业综合开发曾被树立为全省典范。1999年6月广东省山区综合开发工作会议在高州和梅州召开，梅州为主会场，会议提出“西学高州、东学梅州”。

    目前全市已建成 5 个国家级农业标准化示范区、15 个省级农业标准化示范区，培育了金柚、脐橙、茶叶三大区域品牌，此外还有粮油、茶叶、花卉、畜牧水产、蔬菜、中草药等农产品。

    1990年，全市兴办小庄园10万户，经营面积为100万亩。上世纪90年代开始，梅州农业以茶叶、稻米、蜜柚等多种区域特色农产品快速发展，传统农业向“三高”农业（指高产、高质、高经济效益的农产品）方向转变。

    2017年全市水果总面积135.44万亩，总产155.65万吨，产量比增3.2%。其中，柚子总面积58.64万亩，总产量89.92万吨；橙子面积5.22万亩，总产量7.41万吨；茶叶面积19.73万亩，总产量1.58万吨。

    通过发展“三高”农业，梅州农业实现从量到质的飞跃。2017年新增广东省名牌产品15个（历年最多），累计（有效期内）90个，占全省10%。107个农产品入选广东省名特优新农产品目录，约占全省10%；5个农产品入选全国名特优新农产品目录。新增国家地理标志农产品（含地标保护产品）5个，截至目前，累计15个。

    2017年，全市农业总产值301.99亿元，比增2.4%；农业增加值190.33亿元，比增2.8%；全市农村常住居民人均可支配收入14088.5元，比增8.4%。